白ねぎの煮びたし
-
脂 質
0.2g -
56
kcal -
食物繊維
4.4g
■材料
□白ねぎ 2本200ｇ
＊白だし+水
好みの濃さに薄めて使ってね
■Point
青い部分は煮込むと甘く美味しい！
捨てないで使ってみてね
■作り方
- 白ねぎは5cmぐらいの長さに切る
- 白だしで煮る
なすの煮びたし
-
脂 質
0.3g -
66
kcal -
食物繊維
6.6g
■材料
□なす 3本300ｇ
＊白だし+水
好みの濃さに薄めて使ってね
■Point
作り置きのときは、素早く冷ますと紫色がキレイに残ります
■作り方
- なすはヘタをとり、食べやすい大きさに切る
- 鍋になすと白だしを入れて煮る
小松菜の煮びたし
-
脂 質
0.9g -
39
kcal -
食物繊維
6.5g
■材料
□小松菜 1袋150ｇ
□しめじ 1袋
□にんじん 適量
＊白だし+水
好みの濃さに薄めて使ってね
■Point
青菜の煮びたしを彩りよく仕上げるコツ！
鍋のふたは、しないで煮る
■作り方
- 小松菜は洗って切る
- しめじ、にんじんを切る
- 切った材料を鍋に入れて、白だしで煮る
